Crepes Baker | Mesin Crepes | Alat Pembuat Kue Leker | By Toko Mesin Jakarta

Crepes merupakan salah satu jenis camilan yang banyak disukai. Untuk menciptakan kulit crepes yang renyah dan lezat, tentu diperlukan alat khusus untuk membuatnya. Pasalnya jika kulit crepes dibuat menggunakan teflon atau alat pemanggang biasa, hasilnya sering kurang maksimal di mana kulit crepes ada yang terlalu tebal atau teksturnya kurang sesuai dengan yang diharapkan. Sesuai dengan namanya, crepes baker adalah mesin atau alat yang digunakan untuk pembuatan kulit crepes. Biasanya alat ini digunakan oleh para penjual crepes entah di café, mall, atau penjual makanan di pinggir jalan. Produk pembuat crepes dari Getra hadir dengan desain yang praktis dan memungkinkan para penggunanya untuk membuat kulit crepes yang renyah dan lezat dengan mudah.

Selain cocok digunakan untuk para pengusaha crepes, alat ini juga cocok digunakan untuk Anda yang ingin berbisnis di bidang kuliner. Membuka usaha crepes merupakan peluang yang bagus karena belum banyak orang yang bisa membuat makanan yang satu ini. Apalagi untuk membuat crepes juga memerlukan alat yang tepat. Di sisi lain, crepes bukan termasuk makanan baru sehingga banyak orang yang sudah cukup familiar dan menyukai makanan yang satu ini.

Keunggulan Crepes Baker antara lain adalah :

• Tersedia 2 Pilihan Tipe

Mesin pembuat crepes dari Getra hadir dalam 2 pilihan tipe. Pertama adalah mesin dengan bahan bakar gas. Tipe kedua adalah mesin tipe elektrik. Mesin elektrik merupakan pilihan yang lebih praktis karena hanya perlu dihubungkan ke sumber listrik sehingga tidak perlu repot-repot memasang gas jika ingin membuat crepes. Tetapi jika untuk keperluan bisnis, tipe gas menjadi pilihan yang lebih populer.

• Mudah Ditempatkan di Mana Saja

Mesin pembuat crepes ini memiliki dimensi yang cukup compact dan mudah ditempatkan di mana saja. Dengan dimensi tersebut, alat ini dapat ditempatkan di dapur atau tempat usaha yang tidak terlalu besar karena tidak memerlukan ruangan yang lebar.

• Tahan Lama

Alat pembuat crepes getra terbuat dari bahan yang bersifat anti karat. Dengan bahan tersebut mesin ini tidak mudah rusak dan lebih mudah dalam perawatan. Hal ini membuat mesin tersebut

• Anti Lengket

Alat ini dilengkapi dengan cook plate atau wajah yang telah dilengkapi lapisan teflon. Dengan permukaan panggangan yang anti lengket, adonan akan matang secara merata dan tidak lengket ketika diangkat. Selain itu, mesin ini juga sudah dilengkapi spatula yang dapat membantu mengangkat adonan yang matang

Crepes baker dari Getra ini sudah dilengkapi dengan tombol untuk pengatur suhu sesuai dengan kebutuhan. Suhu yang dapat disetel melalui mesin ini antara 60 sampai 300 derajat Celsius. Adanya lampu indikator juga memudahkan pengguna untuk menggunakan alat ini. Selain itu, cara menggunakan mesin ini tergolong mudah karena hanya ada 1 tombol. Jadi orang awam juga dapat menggunakan alat ini dengan mudah. Pengguna dapat menyetel suhu pada alat ini sesuai dengan kebutuhan panas yang diinginkan. Berikut ini adalah penjelasan langkah – langkahnya:

• Pertama-tama putar kenop atau tombol temperatur. Atur suhu sesuai kebutuhan. Tunggu sampai suhu teflon sesuai dengan sesuai dengan yang sudah diatur.
• Oleskan mentega di permukaan teflon agar citarasa crepes lebih nikmat dan gurih
• Setelah itu, masukkan adonan ke teflon
• Kemudian ratakan adonan dengan menggunakan spatula sampai adonan tipis membentuk lingkaran
• Jika ingin memberi isi crepes, tunggu hingga adonan setengah matang. Cara ini dilakukan agar isinya tidak leleh dan menempel di teflon
• Tunggu adonan sampai berwarna agak kecoklatan agar tidak lengket ketika diangkat
• Jika crepes sudah mulai berubah warna jadi agak kecoklatan, angkat crepes tersebut dan bentuk sesuai keinginan dengan spatula

Bahan crepes baker yang bersifat anti karat membuatnya  tidak memerlukan perawatan yang rumit. Cukup bersihkan ini jika sudah selesai digunakan. Pastikan Anda membersihkannya saat mesin sudah dalam keadaan dingin. Gunakan kain lembut untuk membersihkan bagian permukaan teflon untuk menjaga lapisannya. Selain itu, bersihkan adonan yang menempel pada bagian bodi mesin dengan kain basah. Bila perlu, gunakan sabun untuk membersihkannya kemudian keringkan menggunakan kain lap lembut