Egg Waffle Baker | Alat Pembuat Waffle | By Toko Mesin Jakarta
Egg Waffle Baker
Egg waffle merupakan salah satu jenis kue dengan pola dan tekstur yang unik serta dibuat dengan bantuan alat bernama egg waffle baker. Walaupun bukan termasuk makanan asli Indonesia, tetapi makanan ini memiliki peminat yang cukup banyak karena citarasanya yang lezat. Sekedar informasi, waffle sudah menjadi makanan favorit di benua Eropa sejak abad 17. Saat ini waffle menjadi kudapan manis yang populer dan memiliki beragam varian. Secara umum, ada beberapa jenis waffle dengan karakteristik masing – masing yaitu sebagai berikut
- Brussels Waffles
Makanan yang satu ini memiliki kekhasan dengan ragi dan adonan putih telur. Brussels waffles menawarkan tekstur yang ringan dan renyah serta memiliki kantong yang lebih besar dibandingkan dengan jenis waffle lainnya. Brussels waffles biasanya disajikan dengan toping gula cair. Selain itu, waffle ini kadang juga ditambahkan dengan buah-buahan dan krim kocok atau coklat
- Liege Waffle
Ini adalah waffle yang lebih kaya rasa dibandingkan jenis sebelumnya. Makanan ini juga lebih tebal dan lebih manis. Jenis waffle ini umum dijumpai di Belgia bagian timur. Yang menjadi ciri khas dari waffle ini adalah caramel yang dituangkan di atas adonan waffle saat sedang dimasak.
- Flemish Waffle
Ini merupakan jenis waffle yang dijumpai di negara Perancis bagian utara dan sebagian barat Belgia. Waffle ini pertama kali dibuat pada tahun 1740 oleh Louis Auguste de Bourbon. Sesuai dengan namanya waffle ini memiliki toping yang unik berupa gula dan air jeruk.
- American Waffle
Waffle yang satu ini memiliki bentuk seperti pancake dan menjadi menu sarapan yang populer di Amerika. Topping yang digunakan untuk waffle ini biasanya berupa sirup maple, butter, bacon, dan juga madu.
- Belgian Waffles
Belgian waffles mirip dengan Brussels Waffle tetapi jauh lebih simpel. Dalam pembuatannya biasanya menggunakan ragi atau baking soda. Yang membedakan jenis waffle ini dengan American Waffles adalah ukuran cetakannya.
- Bergische Waffles
Waffles khas Jerman dari Bergisches Land. Ciri khas waffle ini adalah bentuknya yang tipis dengan tekstur lebih renyah. Waffles ini biasanya dimasak menggunakan cetakan dengan bentuk hati. Sementara itu penyajiannya sering ditambahkan dengan pudding, krim, dan ceri.
- Hong Kong Waffle
Jenis waffle ini juga sering dikenal dengan sebutan grid biscuits atau grid cake. Biasanya Hong Kong Waffle dijajakan oleh pedagang kaki lima di kota Hong Kong. Bahan dasar waffle ini adalah telur, susu, dan gula. Hasilnya waffle ini memiliki citarasa yang lembut dan manis
- Pandan Waffles
Jenis waffle ini berasal dari Vietnam. Sesuai dengan namanya, waffle ini memiliki citarasa dan aroma khas daun pandan. Penggunaan daun pandan pada adonan waffle menjadikan waffle tersebut berwarna kehijauan saat dimasak.
Apapun jenis waffle yang ingin dibuat, untuk menciptakan waffle yang lezat diperlukan mesin atau alat khusus pembuat waffle. Getra telah menghadirkan alat pembuat waffle yang praktis dan cocok digunakan untuk rumah tangga maupun usaha.
Fungsi
Egg waffle baker dari Getra merupakan alat yang digunakan untuk membuat waffle. Mesin ini membuat proses pembuatan waffle menjadi lebih mudah dan cepat.
Keunggulan
- Dapat Membuat Waffle Dengan Berbagai Bentuk
Dengan mesin waffle ini, Anda tidak akan mengalami kesulitan untuk membuat waffle. Bentuk waffle yang ingin dibuat dapat disesuaikan dengan cetakan yang tersedia seperti bulat atau kotak.
- Tekstur Khas Waffle Lebih Mudah Didapat
Pada dasarnya waffle terbuat dari bahan-bahan yang hampir sama dengan pancake. Namun untuk membuat pancake dapat dilakukan dengan teflon biasa. Dengan mesin pembuat waffle, Anda dapat membuat waffle dengan tekstur dan bentuk yang lebih khas.
- Tersedia Dalam Beberapa Ukuran
Ketika Anda ingin menjalankan usaha waffle, tentu Anda memerlukan mesin pembuat waffle dengan beberapa ukuran yang berbeda. Getra menyediakan beberapa pilihan mesin mulai dari ukuran kecil, sedang hingga ukuran besar. Jadi Anda dapat memilih ukuran mesin tersebut sesuai dengan kebutuhan
Cara Menggunakan
Mesin waffle Getra menawarkan kemudahan dalam penggunaannya. Anda hanya perlu mengatur suhu alat tersebut sebelum digunakan kemudian menuangkan adonan secukupnya. Setelah adonan dituangkan, tutup alat tersebut dan tunggu sampai waffle matang. Setelah matang keluarkan waffle dari cetakan. Sangat mudah dan sederhana bukan?
Cara Perawatan
Mesin pembuat waffle ini memerlukan perawatan yang sangat sederhana. Cukup bersihkan cetakan tersebut setelah digunakan. Gunakan lap
Dengan kehadiran egg waffle baker, mesin ini memungkinkan Anda untuk membuat waffle dengan mudah. Waffle sangat cocok disantap sebagai camilan atau untuk sarapan. Agar citarasa waffle tetap renyah, sebaiknya waffle jangan ditumpuk setelah dikeluarkan dari cetakan tetapi letakkan di tempat seperti panggangan kawat agar tidak mudah lunak.