Gas Open Burner | Kompor Gas Restaurant Heavy Duty | By Toko Mesin Jakarta
Keunggulan dan Tips Membeli kompor Gas Open Burner Secara Tepat !
Sebelum membahas lebih lanjut tentang keunggulan dan tips membeli kompor gas open burner, ada baiknya jika Anda mengenal terlebih dahulu tentang kompor tersebut. Ini adalah salah satu perlengkapan masak yang akan membantu Anda memasak secara efisien. Dimana jenis kompor yang satu ini, dilengkapi dengan komponen terbuka, yang akan memudahkan siapapun guna melihat api yang sedang menyala. Seperti namanya open burner, maka nyala api akan terekspos langsung ke udara dan langsung mengenai apa saja yang ada di atasnya, karena tidak adanya penutup yang akan menghalangi api. Kompor umumnya, akan mengarahkan nyala api ke bagian samping sebelum mengenai apapun yang ada di atasnya.
Keunggulan kompor gas open burner
Walaupun sama-sama kompor, namun kompor gas open burner ini sedikit berbeda dengan kompor pada umumnya. Berikut adalah beberapa keuntungan atau keunggulan yang akan didapat ketika menggunakan kompor yang satu ini :
- Keuntungan pertama ketika menggunakan kompor yang satu ini adalah mampu memberikan suhu panas yang cepat. Lantaran nyala api yang tercipta tidak dihalangi oleh penutup, dan langsung mengenai benda apapun yang ada di bagian permukaan. Selain itu proses penyebaran apinya juga merata. Hasilnya, makanan yang diolah menggunakan kompor tersebut akan matang merata dengan rasanya lezat.
- Keunggulan berikutnya adalah, proses penyebaran api yang cepat, membuat alat ini mampu menghidangkan aneka makanan dalam waktu singkat. Selain itu, dalam 1 kompor, terdapat beberapa buah tungku, pas untuk Anda yang mempunyai ritme masak cepat. Artinya kompor yang satu ini, pas jika digunakan oleh berbagai rumah makan, atau Anda yang bergerak dalam sektor industri makanan. Karena proses memasak yang cepat, akan membuat para pelanggan merasa puas akan pelayanan yang ada.
- Apabila dilihat dari sudut pandang individual, mungkin harga kompor yang satu ini terbilang mahal, dan berkali lipat dibandingkan kompor pada umumnya. Namun jika dilihat dari segi bisnis serta kemampuan dari kompor tersebut. Tentunya kompor ini, akan menjadi investasi yang sangat menguntungkan, karena mampu menyajikan makanan secara cepat, tanpa mengurangi rasa yang tercipta.
Tips tepat membeli kompor gas open burner
Yang perlu Anda ketahui disini adalah tipe kompor gas open burner ini cukup beragam. Anda sebagai konsumen, tentunya harus mampu memilih dan memahami dengan baik, kompor seperti apa yang dibutuhkan.
- Kebutuhan kompor
Kompor gas open burner ini ada berbagai macam tipe, ada yang hanya kompor, kompor plus meja dan ada juga yang dilengkapi dengan oven. Anda dalam hal ini, perlu memperhatikan dengan baik, kompor tipe apa yang dibutuhkan. Apakah hanya kompor saja, atau kompor plus oven.
- Jumlah tungku
Hal lain yang juga tidak kalah penting adalah jumlah tungku yang dibutuhkan. Terutama Anda yang mempunyai banyak pelanggan, atau yang ingin memasak berbagai macam masakan dalam waktu yang sama, maka ini yang perlu diperhatikan. Beberapa tipe ada yang menggunakan 4 tungku, dan beberapa ada yang menggunakan 6 buah tungku.
- Desain kompor
Desain kompor yang ada juga terbilang beragam. Khusus untuk kompor plus oven, pastinya akan dibuat secara 1 kesatuan utuh. Sedangkan jika Anda hanya menginginkan kompornya saja, bisa saja. Karena ada beberapa tipe yang hanya menawarkan kompornya saja, ada juga yang menawarkan kompor plus meja kompor.
- Harga kompor
Tentu saja, masing-masing tipe produk, mempunyai standar harga yang berbeda-beda. Ada yang jutaan rupiah hingga puluhan juta rupiah. Anda dalam hal ini sebaiknya memilih kompor yang sesuai dengan budget, dan juga kebutuhan akan gas itu sendiri.
Sedikit tips tambahan yang perlu Anda ketahui ketika akan menggunakan kompor jenis ini, yaitu, perhatikan cara menggunakannya, dan juga cara merawatnya. Agar kompor yang digunakan, hasilnya maksimal, dan kompor awet lebih lama. Seperti yang dijelaskan di atas, kompor yang satu ini, dapat digunakan oleh siapa saja, baik itu rumah tangga, atau Anda yang memang bergelut dalam industri makanan, seperti rumah makan, katering dan yang lainnya. Penggunaan kompor seperti ini, tentunya akan sangat membantu Anda dalam menghemat waktu memasak, dan hingga waktu makan. Hasilnya para pelanggan jadi tidak perlu menunggu lama, dan puas akan layanan yang ada.