Split Cold Room | Ruang Pendingin | By Toko Mesin Jakarta
Mengenal Apa Itu Cold Room dan Fungsinya, Cocok Untuk Anda Yang Memiliki Bisnis Besar
Apakah anda mempunyai usaha seperti restoran, supermarket, hotel dan lainnya? Jika demikian, maka anda akan menyimpan stok penyimpanan dalam jumlah yang besar bukan? Tak bisa dipungkiri apabila untuk menyimpan daging, buah, minuman dingin hingga peralatan rumah sakit memang membutuhkan pengawetan dengan suhu tertentu. Untuk itulah, kami merekomendasikan ada untuk menggunakan split cold room.
Pastinya anda bagi sebagian besar dari anda masih asing dengan istilah yang satu ini bukan? Split Cold room sendiri merupakan salah satu cold room yang mana sebuah ruangan dingin yang sudah dirancang khusus untuk menyimpan produk yang masih segar. Pada umumnya, cool room ini sendiri dibedakan menjadi dua bagian yakni digunakan untuk menyimpan makanan dan yang satunya digunakan untuk menyimpan daging.
Jenis pendingin spilt cold room atau disebut juga dengan ruangan pendingin luar. Pendingin yang satu ini mempunyai condenser di bagian luar ruangan. Tentunya ini berguna agar ruangan yang ada di dalam tidak berubah menjadi panas. Untuk proses instalasi sendiri, cold room yang satu ini mempunyai cara yang sama dengan plug in room.
Bukan hanya itu saja, pendinginnya juga mempunyai fungsi yang sama dengan unit plug in cold room. Dimana digunakan untuk produk yang sudah dingin, produk yang masih setengah beku hingga produk yang setengah beku
Fungsi Split Cold Room
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, apabila split cold room ini sendiri mempunyai fungsi secara umum untuk menyimpan produk-produk tertentu agar produk tersebut bisa awet dan tidak mengalami pembusukan yang cepat. adapun beberapa produk yang bisa anda simpan di cold room ini diantaranya adalah sebagai berikut.
- Sayuran
Mesin ini sendiri mampu menyimpan sayuran dengan cukup baik. Dimana mampu mempertahankan kesegaran sayuran sebelum diolah. Tanpa menggunakan mesin ini maka sayuran tersebut akan cepat layu
- Buah
Sama seperti sayuran, anda juga bisa menyimpan buah yang masih segar ke dalam cold room ini. Berbagai macam buah-buahan dijamin akan awet ketika diletakkan di dalam cold room ini.
- Daging dan produk beku
Bukan hanya sayuran dan buah-buahan saja, anda juga bisa menyimpan daging ataupun produk beku. Tetapi biasanya ruangan untuk menyimpan daging berbeda dengan ruangan untuk menyimpan sayuran maupun buah-buahan;
- Minuman dingin
Selanjutnya, cold room juga berfungsi untuk mempertahankan minuman dingin agar tetap menghadirkan kesegaran hingga nanti disajikan. Bukan hanya itu saja. Anda juga bisa menggunakan alat ini sebagai tempat untuk menyimpan peralatan rumah sakit.
. Tips merawat split cold room
Jika anda merupakan seorang pemilik bisnis maupun sebuah rumah sakit, maka anda juga harus mengetahui bagaimana cara melakukan perawatan pada split cold room ini. Perawatan ini sendiri berfungsi untuk menjaga agar ruangan tersebut bisa adanya kerusakan dan agar bisa tahan lama. Langsung saja simak beberapa tips perawatan pada mesin yang satu ini.
- Atur tingkat pendinginan yang masuk akal
Kesalahan yang banyak dilakukan oleh pemilik ruangan pendingin yang satu ini adalah mereka mengatur tingkat pendinginan yang tidak masuk akal. Mereka berpikir apabila semakin rendah suhu maka akan membuat produk yang ada didalamnya menjadi awet. Padahal ini cukup salah. Ada baiknya anda untuk mengatur tingkat pendinginan pada 8-10 derajat C.
- Hindarilah benda keras agar tidak bersentuhan dengan cold room ini
Adapun cara lainnya yang bisa anda lakukan agar ruangan pendingin yang satu ini bisa awet yakni dengan cara menghindarkan benda keras agar tidak bertabrakan atau bersentuhan dengan bodi. Hal ini tidak lain karena bisa menyebabkan adanya korosi reservoir. Untuk itulah, peletakan dari cold room ini pun juga harus diperhatikan.
- Proses pembersihan es atau air tidak boleh menggunakan benda tajam
Terakhir untuk proses pembersihan es maupun air yang terdapat di split cold room sebaiknya tidak menggunakan benda yang kaku karena akan merusak alat pendingin tersebut.
Demikian ulasan mengenai split cold room yang satu ini. Jika anda mempunyai bisnis di bidang kuliner, hotel maupun rumah sakit, cold room ini bisa menjadi pilihan terbaik.